Kellemes izű, zöldséges, kenyérre kenhető krém. Nálunk most ez a sláger.
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kence. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kence. Összes bejegyzés megjelenítése
2023. október 7., szombat
2021. augusztus 9., hétfő
Tuna salad, vagyis tonhal saláta
Mégpedig nem is akármilyen, hanem az amerikai, ahol a tonhal salátás szendvics a maradékok újrahasznositásának a szimbólumává vált a 19. században. Az amerikai háztartások többsége akkoriban kerülte az élelmiszerpazarlást, ezért a vacsorából megmaradt csirke, sonka vagy hal darabokat majonézzel keverték össze, és ebédre szendvics feltétként szolgálták fel.
2019. december 1., vasárnap
2017. november 12., vasárnap
Körözött
Avagy köritett juhtúró. Eredete homályba vész. Azt azonban
tudni lehet Gundel Imre könyvéből, hogy annyira népszerű volt annak idején a
Gundel étteremben, hogy külön e célra rendszeresitett speciális tányért
használtak hozzá.
2017. július 15., szombat
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)