Bundás kenyér

 Magyar módra. Semmi French toast meg hasonlók, csak ahogy mi szoktuk.

Pirított kenyér

Más néven olajban sült kenyér. Régi idők takarékos reggelije. Fokhagymásan,  meleg teával a gyerekkori téli  reggeliket idézi. Úgy jutott eszembe, hogy bundás kenyeret sütöttem, de elfogyott a tojas.

Pár éve  egy barátunk javaslatára a fokhagymával megkent pirított kenyérre tejfölt kentünk. Mennyei volt. Később rájöttem, hogy a sima, vajjal kent pirítós helyett igen jó alap az olajban sült kenyér a mostanában divatos bruschettához is. Ráadásul így nem vész kárba a ma már elvileg semmire sem jó szikkadtabb kenyér.  Pedig még mennyi mindenre felhasználható!

Amerikai palacsinta

Vagyis pancake. Többnyire hétvégenként reggelire készítik, vagy csak úgy beülnek egy pancake-házba és válogatnak a különféle variációkban. A hivatalos pancake recept a következő:

Reszelt krumpli sütve

Nagyon hamar elkészül, nagyon egyszerű, jó kis reggelinek való, különösen a ráérős hétvégeken.