2021. szeptember 29., szerda

Paradicsomos apróhús

Ha már unjuk a pörköltet, akkor jöhet a paradicsomos apróhús, ami egyszerű, mint egy pörkölt, mégis más.

Zöldségleves

Gyanús, hogy ez a zöldségleves napközis változata. Gyerekkori kedvencem. Azt sem tudom, honnan a recept, de amióta főzök, nekem ez a zöldségleves az igazi. Kicsit több benne a sárgarépa, mint a fehér. Karalábé, zeller pedig nem is nagyon kell bele, de persze nem rontja el.

2021. szeptember 2., csütörtök

Nyirségi májgombócleves

A májgombócleves és a nyirségi gombócleves házasitásával jött létre. Nem találtam ilyen receptet még. Lehet, hogy én adtam őket össze először?