2020. május 31., vasárnap

Mascarponés-tejszínes-epres pohárkrém


Mascarponés tejszínes krémet már sokat készítettem már tortába, most kipróbáltam pohárkrémnek is. Nagyon finom!

Eperlekvár


Direkt azért ültettem pár éve epret, hogy majd tobzódhassak benne. Jut az unokáknak, jut ajándékba, ehetjük cukorral, cukor nélkül, és... főzhetek belőle lekvárt.


2020. május 29., péntek

Borsófőzelék friss zöldborsóból


Fagyasztott borsóból persze sokkal olcsóbb és egyszerűbb, de május végén, június elején mégis csak érdemes főzeléket készíteni a frissen szedett borsóból.

2020. május 6., szerda

Káposztás hússal töltött káposztás palacsinta


A káposztás palacsinta önmagában is egy teljes fogás, de valamilyen töltelékkel megtöltve egyszerűen mennyei.

2020. május 5., kedd

Csak bableves


A bableves igazán gazdag, tápláló, ünnepi levesünk. De van hétköznapi változata is. A "csak egy kis" bableves.

2020. május 4., hétfő

Görög saláta


Vagyis horiatiki. Simán csak összedobtam a hozzávalókból, minden faxni nélkül, de itt a recept is, ahogyan eredetileg Görögországban készítik.