Igazi napközis "kaja".
Hozzávalók:
4 személyre
- 30 dkg széles metélt
- 10 dkg darált mák
- 10 dkg porcukor
- 1,5—2 dkg só,
- 4 dkg zsír (vaj, vagy étolaj)
esetleg
- 1 mokkáskanál őrölt fahéj
Elkészités:
A tésztát enyhén sós vizben kifőzzük, majd leszűrjük. A kifőzött tésztát forró zsíradékkal elkeverjük. A finomra őrölt mákot a porcukorral összekeverjük, tehetünk bele egy kis fahéjat is, jó izt ad neki. A kitálalt tésztát a cukros mák egy részével megszórjuk, a többit kistányéron, külön adjuk az asztalra.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése