2022. január 24., hétfő

Túrós csusza

Tulajdonképpen elvi különbség van a túrós tészta és a túrós csusza között. A csusza csuszatésztával készül, és szalonna pörccel. Tészta bármilyen tésztából, pörc nélkül, cukorral, de... Szóval maradjunk most a csuszánál.

2022. január 23., vasárnap

Brokkoli krémleves

A legjobb dolog, ami a brokkolival történhet, az a krémleves. Egyszerű, gyorsan készen van, és nagyon finom.

2022. január 9., vasárnap

Sertés Philly szendvics

Eredetileg ez a Philly steak szendvics lenne, ami egy tépett marhahúsos szendvics, de ma már mindenféle húsokból is készitik, otthon legalább is. Én például sertés dagadóból készitettem.