2021. január 22., péntek

Madártej

Avagy hogyan készitsünk tökéletes habgaluskát, mert a többi végül is nem nagy ügy.

2021. január 20., szerda

Vaniliás kocka

Aki még emlékszik hajdani nagy nevű szakácsunkra Turós Emilre, annak talán nem újdonság ez a finomság. A tegnapi túrós csuszából maradt egy nagy adag főtt kockatészta, adta magát, hogy mára a leves mellé vaniliás kockát készitsek.

Gránátalma szörp

Akciós volt a gránátalma. Igy nem sajnáltam három szép nagy darabot venni belőle amiből aztán természetesen szörp készült.