Minden nemzetnek meg van a maga töltött káposzta receptje. A magyar töltött káposzta megőrizve eredeti formáját és ízvilágát, mindenféle trükkökkel, módszerekkel, ízekkel bővült az évszázadok során. Próbálom ebben a receptben összefoglalni a jelenlegi megoldásokat.
A forró csoki és a kakaó között a vaj a különbség. Ez a recept kakaóporral és vajjal készül, tehát ez is forró csokoládé végeredményben. Alaprecept. Sűrűbb lesz, mint a csokoládéból készült változat.
A forró csoki nem kakaó, hanem magas vaj, sőt kakaóvaj tartalmú tejes ital. Az itt megadott alaprecept így önmagában is finom forró csokit ad, vagy épp segít kialakítani saját kedvenc, nagyon finom forró csokinkat. Hajrá!
